HOTELEX SHANGHAI 2027

上海国际高端食材展

Finefood上海国际高端食材展以“链通高端食材,赋能品质餐饮”为核心理念,构建起覆盖全球源头直供的价值生态。展会特别打造珍馐肉类臻选、环球海鲜直供、风味调味精品三大特色展区,汇聚上海水产集团、鳗鱼皇后、安格仕食品、味鼎天供应链、珠海富琳特等全球优质品牌,严选溯源牧场与全球渔场的高端肉品与海鲜,呈现从本味到创新的完整链路。同时,食饮优选对接会将设立区域市场、连锁餐饮、酒店采购等9大主题专场,邀约120+专业买家团到场,实现从“价格竞争”到“价值竞争”的跨越。

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