HOTELEX SHANGHAI 2027

餐饮设备综合展区是HOTELEX历届展会的核心板块,2026年再度扩容提质,展览面积突破10万平方米,汇聚全球近千家商用厨房设备领军企业及创新品牌。展区紧密围绕餐饮行业智能化、节能化、定制化趋势,集中展示涵盖烹饪设备、清洗消毒设备、水处理设备、制冷设备、厨房环保设备、中央厨房配套设备及冷链物流等全品类产品,满足从连锁餐饮到中小门店的多元化采购需求


本届餐饮设备综合板块打破传统综合展示模式,聚焦细分领域深耕细作,特设五大特色板块,实现“精准定位、专业对接”,覆盖餐饮设备全产业链,满足不同场景、不同规模餐饮企业的采购与升级需求。特设炒菜机器人专属板块,汇聚发现者、添可、御膳等创新力量,展示六轴机械臂烹饪、AI温控等核心技术,助力中餐标准化与出海。同时,美得彼、瑞仙、高达、金城等国际巨头将携高温披萨链炉、三热源烤箱、定制化美学展示柜等重磅新品亮相。



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