2027上海国际餐饮甜品展，春季冰淇淋全产业链盛大启幕

2027上海国际餐饮甜品展，春季冰淇淋全产业链盛大启幕

甜品消费持续升温，冷冻甜品赛道迎来年度爆发期！2027上海国际餐饮甜品展·春季冰淇淋、原料、设备、包装展览会，将于3月30日-4月2日在上海国家会展中心重磅举办。作为第35届HOTELEX上海国际酒店餐饮博览会核心特色展区，展会深耕冰淇淋与餐饮甜品全产业链，汇聚全球优质源头厂商，打造集新品首发、原料供应、智能设备、创意包装、商贸招商于一体的专业化B2B平台。

随着新式茶饮、精品烘焙、轻奢甜品、连锁餐饮快速发展，大众甜品消费愈发常态化、品质化、场景化。传统甜品品类单一、口感同质化、原料不新鲜等问题逐渐凸显，低糖低脂、天然健康、颜值创新、高效量产成为行业刚需。本届展会精准把握春季甜品上新热潮，聚焦冰淇淋与特色餐饮甜品细分赛道，补齐行业原料、设备、包装全链条升级短板，成为开春甜品行业选品、拓商、升级的核心风向标。

本次展会展品矩阵覆盖原料、设备、成品、包装四大核心板块，实现一站式全链配齐。原料展区集中展出天然乳粉、鲜果馅料、低糖基底、益生菌配料、植物基原料等创新食材，主打清洁配方、低卡健康，适配当下健康甜品消费趋势；设备展区汇集全自动冰淇淋机、商用速冻设备、均质乳化设备、智能成型生产线，主打高效节能、一键量产、小巧静音，适配大小型门店与工厂量产需求。

同时，成品甜品与创意包装板块亮点十足。各类网红花式冰淇淋、低脂雪葩、特色冰品、创意甜品集中首发，适配商超零售、餐饮佐餐、茶饮搭配、节庆礼赠等多元场景。定制冰品礼盒、环保可降解包装、网红颜值外盒、防压锁鲜包装等全新方案亮相，解决甜品运输易损、保鲜难、颜值不足的行业痛点，助力品牌提升终端溢价。

作为亚太地区极具影响力的甜品冰品专业展会，现场将汇聚全国餐饮连锁、烘焙门店、品牌方、经销商、代工工厂等海量专业采购商。2027上海国际餐饮甜品展以全产业链资源优势，助力甜品行业降本增效、创新突围，解锁春季冰品甜品市场全新商机，引领行业品质化、智能化、高颜值发展新风向。

预订上海酒店餐饮展位，请直接联系专属对接：刘经理-19116393690（可咨询展位类型、价格、位置及预订流程等相关事宜）。上海酒店餐饮展位预订网站（www.hotelex-fair.cn  ）