2026 上海酒店餐饮设备展即将盛大开启，这一展会意义非凡，将为酒店餐饮行业带来全新的发展契机。
展会将于 2026 年 3 月 30 日至 4 月 2 日在上海浦西・虹桥 @国家会展中心举办，由中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司主办，展会面积达 40 万平方米。
从规模和影响力来看，上届展会就成绩斐然，有 3818 家展商参展，专业观众数量高达 284,581 名，其中海外观众 12,447 人。而 2026 年展会预计展商数量将超 4000 家，观众数量超 300,000 人，足以见其在行业内的吸引力与影响力。
此次展会的展示板块极为丰富。餐饮设备板块展示各类先进的烹饪、冷藏等设备，为提升餐饮效率助力；桌面用品板块带来多样精致的餐具，提升用餐体验；食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒等板块，汇聚全球特色美食饮品；食品机械、食品餐饮包装及机械板块，展示前沿的生产包装技术；连锁加盟板块则为行业拓展提供新的思路与模式。
展会还将带来 3 大特色活动。食饮优选对接会，通过精准配对，为供需双方搭建高效桥梁，助力商业交流合作；咖啡美食节，以咖啡为核心，融合美食体验，打造独特的消费场景；全球风味 CHA 饮文化节，展示多元的茶饮文化，推动文化与产业的融合。
这一展会为全球酒店及餐饮业从业者创造了开放高效的交流空间。酒店业主能在此发现新的运营模式与设备，提升竞争力；餐饮大厨可获取新的食材与烹饪理念，创新菜品；食材供应商能拓展销售渠道，结识更多合作伙伴。各方齐聚一堂，共同探讨行业趋势，捕捉未来机遇。
2026 上海酒店餐饮设备展是一场酒店餐饮产业链的革新盛会。它不仅展示行业的最新成果，促进商业合作，更推动着行业的交流与发展。相信这场展会将为行业带来新的活力与变革，期待广大行业人士积极参与，共同书写酒店餐饮行业的新篇章。