企业参展必看！2027上海酒店餐饮展设备、食材、包装、茶饮全赛道解析

企业参展必看！2027上海酒店餐饮展设备、食材、包装、茶饮全赛道解析

作为亚太酒店餐饮行业年度标杆盛会，第35届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会（2027上海酒店餐饮展）已全面启动招商招展。展会立足餐饮全产业链升级趋势，全面打通餐饮设备、高端食材、餐饮包装、新式茶饮四大黄金赛道，覆盖从前端生产、中端运营到后端配套的完整产业生态，是餐饮设备厂商、食材供应商、包装企业、茶饮品牌拓展渠道、对接精准采购的核心平台。

本届展会定于2027年3月30日—4月2日在上海国家会展中心举办，整体展览规模达40万平方米，汇聚4000余家海内外优质展商，依托14大核心产业板块布局，精准匹配酒店、连锁餐饮、新零售、茶饮门店、中央厨房等多元场景采购需求，为参展企业带来高效商贸对接机会。

在餐饮设备赛道，展会覆盖全品类商用设备，包含智能厨房设备、中央厨房加工机械、商用制冷设备、多功能冰淇淋机、烘焙设备、洗消设备、节能环保餐饮配套设备及桌面用品等。聚焦智能化、轻量化、节能化设备升级趋势，全方位适配餐饮门店降本增效、标准化运营的核心需求，是设备企业新品首发、渠道招商的优质窗口。

高端食材赛道主打健康化、预制化、特色化产品，展品涵盖预制菜、火锅烧烤食材、生鲜农副、高端冻品、复合调味料、药食同源食材、粮油干货及各类食品原辅料。紧扣当下餐饮预制化、健康消费热潮，精准对接餐饮连锁、团餐企业、供应链平台的大批量采购需求。

餐饮包装赛道为行业热门细分专区，集中展示可降解环保包装、一次性餐盒、茶饮杯、外卖包装、食品创意包装、包装设计方案及包装机械设备。顺应绿色餐饮发展政策，聚焦环保、高颜值、定制化包装趋势，助力包装企业对接海量餐饮终端客户。

新式茶饮赛道全面覆盖咖啡茶饮全产业链，包含茶饮原物料、果蔬汁、植物基饮品、功能性茶饮、茶饮设备、烘焙甜品、乳制品及配套耗材。紧跟新式茶饮消费潮流，汇聚海量茶饮连锁品牌采购商，是茶饮上下游企业资源整合、品牌赋能的核心阵地。

2027上海酒店餐饮展四大核心赛道全域联动，覆盖餐饮行业全品类细分需求，搭配专业论坛、新品发布、商贸配对等特色活动，全方位赋能企业拓渠道、树品牌、抓商机，助力餐饮全产业链高质量升级。

预订上海酒店餐饮展位，请直接联系专属对接：刘经理-19116393690（可咨询展位类型、价格、位置及预订流程等相关事宜）。上海酒店餐饮展位预订网站（www.hotelex-fair.cn  ）