2027第三十五届上海酒店餐饮展｜厨房设备展区报名开启！40万㎡大展赋能，抢占华东厨电新商机

2027第三十五届上海酒店餐饮展｜厨房设备展区报名开启！40万㎡大展赋能，抢占华东厨电新商机

近日，2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会（简称“2027上海酒店餐饮展”）厨房设备展区正式开启报名通道，黄金展位同步进入火热抢订阶段。作为亚洲酒店餐饮行业的旗舰级盛会，本届展会以40万平方米超大规模、14个专业展馆的恢弘阵容，立足华东核心枢纽，链接全球产业资源，诚邀海内外厨房设备企业踊跃报名，借助展会平台深耕华东市场，抢占厨电行业发展新风口，共启产业高质量发展新征程。

深耕行业30余年，上海酒店餐饮展已成功举办34届，凭借深厚的行业积淀与专业的办展能力，成为全球酒店餐饮行业的重要风向标。本届展会由上海博华国际展览有限公司、中国旅游饭店业协会主办，中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办，作为上海旅游产业博览会的重要组成部分，将延续“汇世界商机，聚全球首发”的核心定位，打造集新品展示、商贸对接、趋势研讨、文化交流于一体的国际级行业盛会。

2027第三十五届上海酒店餐饮展将于2027年3月30日至4月2日，在国家会展中心（上海）盛大举办，40万平方米的超大展示规模将汇聚全球3000余家优质展商，预计吸引超30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易等领域的专业观众，其中海外观众将覆盖180余个国家和地区，构建起辐射华东、链接全国、面向全球的商贸交流网络，为厨房设备企业提供广阔的市场对接空间。

厨房设备展区作为本届展会的核心优势板块，将全面扩容提质，聚焦厨电智能化、绿色化、标准化发展趋势，打造全产业链一站式展示与采购平台。展区将系统覆盖四大核心领域及全品类产品，包括核心烹饪设备如电磁炒灶、万能蒸烤箱、油水混合型节能炸锅等，适配中西餐、烘焙等多场景需求；制冷与保鲜设备涵盖四门/六门商用冷藏柜、深冷冻柜、饮品展示柜等，搭配智能温控系统提升能效；清洁与辅助系统汇聚高效洗碗机、油烟净化系统、抗菌操作台等，助力后厨效率提升；中央厨房与智能化解决方案则集中展示模块化制冰机、AI厨房管理系统、智能炒菜机器人等前沿成果，契合“双碳”目标与餐饮规模化运营需求。

为精准匹配供需、赋能参展企业，本届厨房设备展区特设五大特色分区，包括餐饮设备综合展区、制冷设备展区、中央厨房展区、炒菜机器人展区及烤箱洗碗机展区，聚焦细分领域深化专业对接。同时，主办方依托80万+全球专业采购商资源，联动20余家行业协会，组织华东地区头部餐饮连锁、酒店集团、商超企业组成专业买家团，带来海量精准采购订单，涵盖麦当劳、肯德基、希尔顿酒店、瑞幸咖啡等知名企业的供应链采购需求，为参展商打通直通头部企业的合作通道。

除了高效的商贸对接，展会还将配套举办近30场行业权威活动，包括厨电创新趋势论坛、中央厨房智能化发展峰会、国际烹饪挑战赛等，邀请业内专家、龙头企业代表分享行业前沿动态与实战经验，解读华东厨电市场消费趋势，助力参展企业精准把握行业脉搏，优化产品布局与发展策略。此外，主办方还将通过官网、微信公众号、抖音等多渠道新媒体矩阵，结合行业垂直媒体推广，为参展企业提供全方位品牌曝光服务，提升企业知名度与市场影响力。

参展需提前筹备相关资质，生产类企业需准备营业执照、对应品类生产许可证、近半年第三方产品检验报告；商贸类企业需提供营业执照、相关产品经营资质证明，代理品牌需补充原厂授权书；进口企业则需准备营业执照、原产地证明、海关报关单及入境货物检验检疫证明，所有资质均需加盖企业公章。早鸟期报名可享展位费用优惠，具体优惠政策及详细报价可咨询招商团队。

华东地区作为国内餐饮消费升级的核心阵地，厨电市场需求旺盛、潜力巨大，而2027第三十五届上海酒店餐饮展厨房设备展区，正是企业深耕华东、链接全球的绝佳平台。此次报名通道的正式开启，为行业企业搭建了通往华东万亿厨电市场的便捷桥梁，诚邀各类厨房设备生产企业、供应商、服务商紧抓窗口期，锁定优质展位，借助展会40万㎡超大平台的资源优势，抢占市场先机，实现品牌升级与业务突破，共掘华东厨电新商机！

预订上海酒店餐饮展位，请直接联系专属对接：刘经理-19116393690（可咨询展位类型、价格、位置及预订流程等相关事宜）。上海酒店餐饮展位预订网站（www.hotelex-fair.cn  ）