汇聚3800+展商的行业盛会｜餐饮设备展区参展报名攻略来袭
汇聚3800+展商的行业盛会｜餐饮设备展区参展报名攻略来袭
2026年餐饮设备行业的年度重头戏——第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai），定于3月30日至4月2日在国家会展中心（上海·虹桥）盛大启幕。本届展会以40万平方米超大体量、3800+全球优质展商、30万+专业买家的豪华阵容，构建起亚洲领先的餐饮产业链交流平台。其中餐饮设备展区作为核心板块，汇聚海内外领军品牌与创新势力，是企业抢占市场、链接资源、洞察趋势的必争之地。本文整理全套参展报名攻略，助你高效入局这场行业盛宴。
一、展会核心信息速览
精准把握核心信息，为参展规划筑牢基础：
展会时间：2026年3月30日-4月2日（每日9:00-17:00，闭展前1小时停止入场，具体以官方通知为准）
展会地点：国家会展中心（上海），坐落于浦西虹桥板块，交通路网四通八达，场馆配套设施完善，可满足大型设备展示、现场演示等多元需求。
展区规模：餐饮设备展区展览面积突破10万平方米，设五大特色专区，吸引3800+展商中的近千家餐饮设备企业入驻，涵盖美厨、星崎、银都股份、华菱西厨等知名品牌。
主办与指导单位：由上海博华国际展览有限公司主办，中国旅游饭店业协会协办，上海市文化和旅游局指导，依托30余年行业积淀保障展会专业性与影响力。
核心价值：实现商贸对接、趋势洞察、品牌曝光、供应链整合四大核心目标，现场可对接麦当劳、肯德基、希尔顿集团、沃尔玛等头部企业采购负责人，抢占年度核心商机。
二、参展报名入口及全流程
目前，展位招商工作已经开启，展位火热预定中。抢占优势展位请尽快联系刘经理-191-1639-3690（微信同号）或通过网站（www.hotelex-fair.cn ）在线申请展位。
2. 报名关键节点与核心须知
把握报名节奏，锁定最优参展权益：
早鸟专属福利：目前报名通道已全面开启，提前预定可优先锁定光地主通道、标准双开等黄金展位，同时享受官网品牌展示、买家配对优先推荐、同期活动优先参与等专属权益，大幅提升参展回报率。
资质审核周期：提交报名申请后，主办方将在3-5个工作日内完成企业资质及展品合规性审核，审核通过后发放《展位确认函》及缴费通知单。
费用缴纳规则：展位费用按面积、位置分级定价（具体以官方报价为准），需在收到确认函后7个工作日内足额缴纳，逾期未缴费将视为自动放弃预定展位，展位将重新纳入招商体系。
展位调整说明：缴费完成后如需调整展位大小或位置，需提前1个月向主办方提交申请，视剩余展位情况协调处理，调整产生的差价多退少补。
三、餐饮设备展区亮点与展商阵容
本次餐饮设备展区以“智能赋能·绿色升级”为核心，特设五大特色专区，3800+展商中的行业精英齐聚于此，形成全产业链展示矩阵：
餐饮设备综合展区：作为核心专区，展览面积超5万平方米，汇聚银都股份、华菱西厨等头部企业，展示烹饪设备、清洗消毒设备、厨房环保设备等全品类产品，覆盖从连锁餐饮到中小门店的多元需求。
制冷设备展区：聚焦低碳节能与智能温控，星崎商厨、海信商用冷链等企业携CO₂环保制冷技术、预制菜配套冷库、智能展示柜等产品亮相，精准对接酒店、商超、食品加工企业采购需求。
中央厨房展区：主打智能化、自动化解决方案，翔鹰中央厨房、燕诚智能等企业展示自动米饭生产线、中央厨房ERP系统、区块链溯源平台等，适配团餐、预制菜企业降本增效需求。
智能烹饪设备展区：行业热点聚焦区，添可电器、优特智厨等品牌展示AI智能炒菜机器人、中餐标准化厨电等产品，同步搭建中餐出海产业链对接桥梁，助力企业开拓国际市场。
烤箱洗碗机展区：集结韩焙机械、杰冠厨具等企业，展示精准控温商用烤箱、节水除菌洗碗机等后厨高频设备，覆盖烘焙、正餐、酒店等多重场景，凸显能效升级趋势。
目前已有3800+展商确认参展，其中餐饮设备领域涵盖国内外近千家优质企业，既有国际品牌的前沿技术展示，也有本土企业的创新成果发布，形成“同台竞技、资源互补”的良好生态，为参展商提供丰富的合作与学习机会。
四、参展全流程筹备攻略
1. 前期筹备（建议提前6个月启动）
明确参展目标：提前锁定核心诉求，是推广新品、拓展经销商、对接头部采购商还是洞察行业趋势，据此规划展位设计、宣传物料及人员分工，提升参展针对性。
展位设计与搭建：采用开放式布局增强观众吸引力，核心产品单独设区展示，配备清晰的技术参数标识；如需水电扩容、设备演示场地等特殊需求，提前1个月与主办方沟通确认，避免现场临时调整。
物料与团队准备：筹备产品手册、品牌展板、样品等物料，同步培训参展团队，确保成员熟悉产品亮点、技术优势及商务洽谈技巧，能高效应对专业询盘。
2. 现场运营与商贸转化
最大化挖掘展会价值，提升合作转化率：
精准对接买家：参与“食饮优选对接会-餐饮设备专场”，主办方将提前匹配酒店集团、连锁餐饮、商超采购决策者，开展一对一洽谈，目前预约洽谈场次已突破50场。
参与配套活动：同步参加展区内趋势论坛、创新产品发布会，解读行业政策与低碳发展趋势；可观摩国际烹饪赛事，借助赛事曝光提升品牌影响力，挖掘潜在合作机会。
售后服务展示：结合行业需求，突出设备维护、技术培训等售后优势，可现场介绍快速响应机制和定制化维护方案，契合采购商“买设备、买服务”的一站式需求。
3. 预算与物流管理
预算合理规划：除展位费外，预留展位搭建、展品运输、团队住宿、宣传物料制作等费用，制定详细预算表，优先保障核心环节开支，避免超支。
物流安全保障：选择具备展会物流资质的服务商，提前确认展品运输时间及仓储方案，确保展品按时抵达场馆；展品需符合场馆安全规定，易燃易爆、违规电器等禁止入场。
五、常见问题解答（FAQ）
Q：参展展品有哪些限制？A：仅限餐饮设备及相关配套产品，严禁展示假冒伪劣、不符合国家行业标准及环保规定的产品，主办方将进行现场核查，违规展品需立即撤展。
Q：现场是否提供技术支持？A：场馆内设有主办方服务中心，可提供水电故障处理、技术咨询、买家对接协助等服务，同时专设技术培训区，为参展企业及采购商提供设备操作培训与维护指导。
Q：中小企业参展有扶持政策吗？A：主办方为初创及中小企业提供集中展示区优惠展位，同时提供免费品牌推广机会（如官方新媒体专题报道），可联系专属顾问咨询详情。
Q：无法到场参展有替代方案吗？A：展会提供线上线下融合服务，无法到场的企业可通过数字平台获取展会信息、观看技术演示、线上洽谈商机，实现云端参展。
本届展会汇聚3800+行业同仁，餐饮设备展区更是集结了全产业链优质资源，机遇与价值并存。建议尽快锁定报名名额，按攻略有序筹备，从容把握年度核心商贸契机。如需进一步了解展位报价、买家资源清单，可通过官方渠道获取专属支持。
目前，展位招商工作已经开启，展位火热预定中。抢占优势展位请尽快联系刘经理-191-1639-3690（微信同号）或通过网站（www.hotelex-fair.cn ）在线申请展位。