40万㎡行业盛宴｜第三十四届上海酒店餐饮博览会，展位预定正当时

规模定格局，先机定输赢！40万㎡超大体量铸就行业巅峰盛会，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX）展位预定通道全面开启，正当时刻抢占黄金席位！本届展会将于2026年3月30日-4月2日登陆国家会展中心（上海），以覆盖“吃住行游购娱”全产业要素的宏大布局，汇聚3000+海内外优质展商、28万+全球专业观众，打造亚太地区最具影响力的酒店餐饮全产业链商贸平台。此刻锁定展位，即可搭上行业复苏增长的快车，用4天时间锁定全年增长动能！

40万㎡核心优势：全产业链覆盖，解锁多元商机场景

40万㎡的恢弘展示空间，划分出12大核心展品板块，实现从上游供应链到下游终端场景的全链路覆盖，精准匹配不同企业的参展需求。在这里，既有餐饮设备、制冷机械、食品加工设备等硬核装备展区，汇聚银都、伊莱克斯商用、海尔等知名品牌，展示智能烹饪机器人、节能制冷设备等降本增效新品；也有咖啡茶饮供应链、高端食材、烘焙原物料等热门板块，集结咖博士、德馨、富琳特等行业龙头，呈现AI定制饮品系统、全球特色食材等创新成果。更特设中央厨房设备专区、绿色餐饮技术展区，精准对接预制菜产业热潮与减碳发展趋势，让无论深耕传统赛道还是布局创新领域的企业，都能找到专属商机阵地。

全球资源聚合：3000+展商集结，28万+精准买家直达

作为上海旅游产业博览会的重要组成部分，本届展会国际化程度再创新高，汇聚3000+海内外优质展商，其中国际展商占比达35%，较上年增长8%，来自北美、欧洲、东南亚等地区的知名品牌齐聚一堂，搭建起高效的全球资源对接桥梁。在买家资源上，展会定向邀约148个国家及地区的28万+专业观众，其中海外买家超1.2万名，同比增长34.2%，涵盖万豪、锦江等头部酒店集团采购团，海底捞、喜茶等连锁餐饮选品团队，以及米其林推荐餐厅采购总监、国际供应链决策者等重量级买家。更组织中国香港、韩国、巴西等六大特邀买家代表团，筹办50余场国际商贸对接会议，让参展企业直面核心采购力量，大幅提升签约效率。

多元赋能加持：近50场赛事论坛，把握行业复苏新机遇

展会同期打造“赛事+论坛”双重赋能体系，助力企业精准把握行业趋势，提升品牌影响力。近50场国际顶级赛事精彩上演，包括世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛、世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛、HOTELEX明日之星中国国际青年厨师比赛等，汇聚全球行业精英竞技交流，为产品应用展示提供优质舞台。同时，数十场高规格高峰论坛同步开启，涵盖中国餐饮BOSS大会、中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰论坛、酒店餐饮数字化绿色化发展大会等核心主题，邀请行业大咖解读政策导向、市场复苏趋势与供应链优化策略，助力企业在行业信心企稳的关键期，找准发展方向，构筑差异化竞争优势。

▌预定流程：提交参展申请及资质文件 → 主办方审核 → 签订展台合同 → 锁定席位（建议提前3-6个月完成报名，预留充足时间筹备展品与布展）；

▌咨询对接：立即联系展会专属招商顾问（刘经理-191-1639-3690（微信同号），或登录官方网站（www.hotel-fair.cn ）在线申请展位，获取最新展位图、参展方案及买家对接攻略。

40万㎡行业盛宴已整装待发，行业复苏的黄金机遇就在眼前！第三十四届上海酒店餐饮博览会以超大规模、全球资源、多元赋能，为企业搭建起链接商机、把握趋势的核心平台。此刻预定正当时，席位有限，竞争白热化，即刻行动锁定席位，与全球酒店餐饮精英共赴行业盛会，共赢2026市场新征程！