2026 上海酒店及餐饮业展 hotelex shanghai，在酒店餐饮行业中占据着重要地位，拥有广泛的影响力，是一场不容错过的行业盛会。
展会将于 2026 年 3 月 30 日 - 4 月 2 日在上海浦西・虹桥 @国家会展中心举办，由上海博华国际展览有限公司等主办。
此次展会规模宏大，展会面积达 40 万平方米，设有 14 个馆，3826 + 展商参展。如此大规模的展会，能为参观者带来丰富多样的产品与服务展示，无论是高端奢华的酒店用品，还是独具特色的餐饮食材，都能在这里找到。
展会立足多种商业业态，涵盖酒店餐饮、潮流饮品、咖啡茶饮、烘焙、酒吧、会所等。广泛的覆盖范围，让不同领域的从业者都能在展会上找到与自身业务相关的内容。
展会期间不仅有展览，还将举办多场专业论坛和互动活动。行业专家、企业代表将齐聚一堂，深入探讨行业前沿话题，如可持续发展、数字化转型等。这为行业人士提供了宝贵的交流学习机会，有助于大家了解最新行业动态，掌握发展趋势。
参与者能在此获取市场动态、拓展人脉、发现新商机。同时，还能亲自体验最新餐饮设备与技术，探索创新餐饮理念，这些都有助于提升经营效率和顾客满意度。
展会亮点颇多，高端配料展示尤为突出。来自全球的优质食材将汇聚一堂，从珍稀的香料到顶级的肉类，为酒店业主、餐饮大厨、食材供应商等带来灵感与商机，助力他们打造出更具特色的菜品。
展会同期还将举办 2026 上海高端食品及饮料展、2026 上海国际咖啡茶饮展览会、SFE 第 41 届上海国际连锁加盟展览会。四大展会相得益彰，共同打造一站式交流合作平台，满足参展者多方面的需求。
2026 上海酒店及餐饮业展意义重大，它不仅是展示产品与技术的舞台，更是行业交流、合作、创新的重要平台。在此呼吁酒店及餐饮行业相关人士抓住此次机会，积极参与展会，共同推动行业发展 。